Sortez vos cocottes, il est temps de cuisiner un coq au vin ! Mais pas n’importe lequel : la recette traditionnelle ! On vous voit déjà saliver à l’idée de déguster cette viande lentement mijotée. Il ne vous reste plus qu’à préparer une purée de pommes de terre ou des […]
Étiquette : viandes mijotées
Osso bucco
L’Italie dans votre assiette ? C’est ce que nous vous proposons avec cette recette rapide du traditionnel osso bucco. Ce plat convivial fera sensation lors de vos repas de famille, si si ! Je commande mon osso bucco de veau en direct producteur La recette du célèbre osso bucco Il […]
