Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
On va vous parler d’un gros gâteau aujourd’hui. Mais pas n’importe lequel, un gâteau salé ! Direction la Franche-Comté pour déguster la traditionnelle tourte franc-comtoise. A l’intérieur se cache des produits régionaux emblématiques : saucisse de Morteau, comté… Tout ce qu’il faut pour se régaler. On vous emmène avec nous […]
Et si cette semaine nous faisions un petit tour en Bourgogne Franche-Comté ? Cette région, je l’aime pour son histoire (j’affectionne particulièrement les hospices de Beaune et le centre ville médiéval de Dijon !), sa nature (ahhh le Morvan et les forêts de sapin) mais aussi pour sa gastronomie… Célèbre […]
Aujourd’hui, fini la rigolade, c’est avec l’accent du Sud-Ouest que je vous parle d’une recette fondante et gourmande à souhait, chère aux Périgourdins : les pommes de terre sarladaises. Très simples à réaliser, elles seront parfaites pour accompagner vos viandes confites ou une salade verte. A tableeeee… D’où viennent les […]
Découvrez comment réaliser LA parfaite fondue savoyarde !
