Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
De plongée ou pêchée à la drague, en direct du bateau ou sélectionnée par les mareyeurs, de Normandie ou de Bretagne (les 2 plus grands sites français), en coquille ou en noix, avec ou sans corail… La Saint-Jacques s’invite sur toutes les tables car c’est la pleine saison ! On […]
« Passion poireau », c’est le nom du club qu’on pourrait créé tant on aime ce légume d’hiver ! Gorgé de bienfaits pour notre santé, mais également parce qu’on peut le cuisiner de 1001 façons. On vous présente une recette qui accompagnera parfaitement toutes vos salades d’hiver : les feuilletés de poireaux […]
La part de l’alimentation dans les dépenses des foyers ne cesse de diminuer depuis des décennies. On consacre moins d’argent à se nourrir et plus à se divertir, et accessoirement à payer des impôts. La faute à qui ? La politique d’industrialisation de l’agriculture depuis les années 60 d’un côté […]
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