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Étiquette : kiwi

Poissons

Filet de Julienne sauce peps de Mathieu

Ce filet de julienne avec sa sauce peps, promet une parenthèse ensoleillée et pleine de fraîcheur. La chair délicate du poisson se marie à la douceur acidulée des fruits, également relevée par des herbes aromatiques. Le tout accompagné d’une pointe d’épices qui apportent relief et caractère. C’est une assiette légère, […]

 
Recettes, Recettes Sucrées

Gaspacho de kiwi

A la recherche d’un dessert rafraichissant et puissant ? Ce gaspacho de kiwi par Julien Duboué est fait pour vous ! La recette du gaspacho de kiwi Pour 4 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 10 min Repos : 2H   Sud-Ouest – Un concentré de convivialité en 80 recettes Paru chez […]