Un velouté de Courge c’est déjà délicieux, mais lorsqu’il s’associe au Foie Gras, il devient une parfaite entrée pour les Fêtes. Et retrouvez toutes nos autres recettes !
Charcuteries
Poires, mousse de roquefort et chips de jambon
Vous cherchez une recette originale pour combler vos invités dès l’entrée ? Ces poires, mousse de roquefort et chips de jambon raviront toutes les papilles ! Le jambon de Pierre Matayron est le plus de cette recette, pleine de saveurs. Et retrouvez toutes nos autres recettes !
Cake jambon fromage
Idéal à transporter lors de pique niques par exemple, le cake jambon fromage de Pourdebon est d’une simplicité enfantine à réaliser et promis vous allez vous régaler 😉 Recette du cake jambon fromage Nb de personnes : 6 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min […]
Sandwich au pastrami
Envie d’un encas ultra gourmand ? Nous avons ce qu’il vous faut avec ce sandwich au pastrami, d’après la recette de Greg Marchand ! Nombre de personnes : 4 Préparation : 20min Cuisson : 10min Recette du sandwich au pastrami Photo : Virginie Garnier Pour retrouver toutes les recettes de “Frenchie”, achetez le […]
Oeufs cocotte au foie gras
Le foie gras peut servir de mille façons pour célébrer les fêtes de fin d’année. Ici en oeufs cocotte au foie gras, il vous permettra de réaliser une entrée qui ravira vos invités avec un peu de verdure ! Oeufs cocotte au foie gras Nb de personnes : 4 Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 12 min Pour retrouver nos […]
Foie gras au sauternes
Faire son propre foie gras, une vraie satisfaction ! Nous vous proposons aujourd’hui une recette de foie gras au Sauternes, un délice à partager avec vos invités sur vos tables de fêtes ! Nb de personnes : 6 personnes Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 50 min Foie […]
Velouté de courge , lait de coco, oignons et bacon grillé
Un bon velouté de courge, additionné d’un peu de lait de coco, et d’oignons et bacon grillé pour encore plus de gourmandises ? C’est la recette que nous vous proposons aujourd’hui sur le blog. Recette du velouté de courge , lait de coco, oignons et bacon grillé – 4 personnes […]
Burger au potiron et magret
Une recette très originale aujourd’hui sur le blog, de burger au potiron et magret ! Recette du burger au potiron et magret – 6 personnes Si vous cherchez d’autres recettes, c’est par ici ! Recette créée pour le magazine Modes&Travaux !
Salade Cobb
Chez Pourdebon, quand vient l’été, on adore manger des salades. Mais attention, comme l’équipe est constituée de beaucoup de gourmand(e)s il faut qu’elles soient conséquentes. C’est pour cela que nous avons jeté notre dévolu sur la salade cobb ! D’origine américaine, ce plat est à base de salade, bacon, poulet, […]
Asperges au lard
On profite de la saison des asperges pour se faire plaisir avec une recette toute simple qui peut servir d’entrée ou d’accompagnement : les asperges au lard. Recette d’ asperges au lard Recette / photo : 750g
