Pour profiter des agrumes en pleine saison, réalisez une délicieuse citronnade à la fleur d’oranger. C’est la recette du restaurant Liza que nous partageons avec vous aujourd’hui.
Nombre de personnes : 4
Préparation : 10min
Recette de la citronnade à la fleur d’oranger
Ingredients
- 4 citrons jaunes bio
- 50 grammes de sucre blanc
- Au moins 15 feuilles de menthe fraîche
- 1 l d’eau
- 1 c. à s. d’eau de fleur d’oranger
Directions
- Prélevez le zeste des citrons à l’aide d’une râpe, puis pressez-le pour récupérer le jus. Mettez-le dans un pichet avec le sucre et la menthe.
- Juste avant de servir, passez la limonade au chinois pour ne récupérer que le liquide.
- Transvasez dans une bouteille, ajoutez l’eau et l’eau de fleur d’oranger puis mélangez. Servez bien frais;
Photo : Nina Nurra
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Résumé
Nom de la Recette
Citronnade à la fleur d'oranger
Auteur
Liza
Publié sur
Temps de préparation
Temps Total
Evaluation Moyenne
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