Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
C’est la pleine saison des fraises et autant vous dire que ça nous met en joie ! Mais ce fruit fragile part souvent à la poubelle quand il est abîmé. On a trouvé l’astuce pour ne plus le jeter. Faites-en une délicieuse pizza aux fraises ! Accompagnée d’une sauce au […]
Le bouillon de volaille dans la gastronomie française : on le décline à toutes les sauces ! Avec cette nouvelle recette zéro gaspi de Marine, on vous le promet : vous ne regarderez plus votre poulet du dimanche comme avant ! Gardez sa carcasse, retroussez vos manches, on vous emmène […]
Si on vous dit qu’on peut faire des merveilles avec des croûtes de fromages, vous nous croyez ? On voit déjà votre tête, et pourtant… Si comme nous, vous aimez le fromage jusqu’à la croûte, cette sauce à base de croûtes de fromages va vous mettre en appétit ! Ne […]
Le gaspillage alimentaire c’est vraiment ce qu’on veut éviter le plus ces dernières années ! Figurez-vous que Marine du blog marineiscooking, nous donne de précieuses recettes afin d’éviter un maximum de jeter les aliments. Aujourd’hui, on va presque faire exprès d’oublier notre salade dans le bac à légumes afin de […]
Qui n’a jamais retrouvé un reste de biscuits mous dans le placard ?! Ils ne sont jamais très agréables à manger, mais pas de panique : rien ne se perd et tout se transforme ! Marine du blog Marineiscooking revient avec une recette zéro gaspi à tomber : un crumble […]
Est-ce qu’on n’aurait pas envie d’une gourmandise bien réconfortante par ici ?! Si on vous dit qu’en plus vous ferez une bonne action en la préparant : c’est l’excuse parfaite pour se faire plaisir. On vous livre une recette zéro gaspi à tomber : la brioche perdue qui réchauffera tous […]
On s’est tous retrouvés dans cette situation : avec des restes de viennoiseries, brioche ou pain rassis, qu’on ne voulait ni manger, ni jeter. Marine du blog Marineiscooking, nous propose une alternative zéro gaspi super gourmande : un bread and butter pudding (gâteau aux restes). On va tous avoir des […]
Si vous avez un reste de risotto (si si c’est possible), ne le jetez plus ! Marine du blog Marineiscooking vous propose de les cuisiner en arancini croquants et fondants. Et vous savez quoi ?! Leur petit coeur renferme une surprise gourmande. Vous êtes prêts à fondre ? D’où viennent […]
L’an dernier, l’un de nos articles vous apprenait comment réaliser vous même vos chocolats de Pâques … Mais… Si vous en aviez trop, finalement ? Voici quelques astuces pour cuisiner vos restes de chocolat. Entre ceux faits par vous-même, ceux offerts par Tata Jeannine et Tante Alberte, et ceux glanés […]
