Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Nous sommes nombreux à commander notre vin en ligne. Mais ce n’est pas toujours évident de s’y retrouver et de ne pas faire une « mauvaise pioche » . Cela freine encore beaucoup d’entre nous. Comment être sûr de la qualité sans avoir la bouteille en main et sans le goûter ? […]
Aujourd’hui, direction Belvès-de-Castillon, en Gironde, à la rencontre du Château des Rochers et de la famille Aroldi. Depuis trois générations, cette exploitation familiale cultive la vigne avec passion. C’est désormais Patricia et Lilian qui poursuivent l’aventure ! Ici, la vigne est cultivée en agriculture biologique et en biodynamie, dans le […]