Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Avec l’arrivée des journées hautes en chaleur, rien de tel qu’un gaspacho à la tomate pour se désaltérer et se régaler. Et parmi les incontournables de la cuisine estivale, le gaspacho se distingue incontestablement par sa saveur unique et sa simplicité. Cette soupe froide à base de légumes frais est […]
Dans cet article, nous vous parlons d’un plat que j’adore ! Le tian de légumes. Vous connaissez ? Il s’agit, finalement, d’un gratin de légumes cuits au four… J’ai découvert cette recette simple et tellement bonne lors d’un séjour dans le Luberon, en plein cœur du Vaucluse. J’en suis sitôt […]
