Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Originalité et gourmandise s’invitent pour le dîner avec cette tarte aux poireaux, burrata et pistache. Il ne s’agit pas d’une simple tarte aux légumes. Elle associe le fondant du poireau, au croquant de la pistache en passant par l’onctuosité de la burrata. Pour apporter un petit truc en plus à […]
Envie de soleil dans l’assiette ? Ne bougez pas, on a la recette qu’il vous faut ! Direction le Maghreb avec de délicieuses bricks au fromage de chèvre et au poireau. Une recette simple à réaliser qui va vous régaler ! On s’en lèche les doigts… D’où viennent les bricks […]
La version la plus courante de manger les huîtres est de les déguster fraiihes, avec un vinaigre à l’échalote ou un filet de citron. Pour découvrir de nouvelles saveurs, nous vous proposons aujourd’hui de déguster des huîtres gratinées à la fondue de poireaux. Comment faire une fondue de poireaux à […]
