Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Dans la région Auvergne Rhône-Alpes, certaines recettes traversent le temps sans jamais perdre leur place sur la table. Les guenilles en font partie, préparées avec soin pour célébrer les instants gourmands. Ces beignets à l’allure rustique séduisent par leur texture légère et leur simplicité assumée. Une spécialité régionale qui invite […]
Croustillantes, légères et généreusement sucrées, les merveilles du Sud-Ouest font partie des douceurs les plus appréciées de la région. Ces beignets traditionnels se préparent facilement avec des ingrédients simples du placard. On les associe souvent aux fêtes, et surtout à Mardi gras, moment phare de la gourmandise. Transmise de génération […]
Mardi Gras est l’occasion rêvée de préparer des beignets (et même avant pour en profiter comme nous bien avant) ! Cette année, nous vous proposons une recette qui sort de l’ordinaire : les beignets au lemon curd. Imaginez la légèreté d’une pâte dorée, associée à l’onctuosité acidulée d’un lemon curd […]
Que ce soit pour Mardi Gras ou toute l’année, on raffole des beignets ! Ici, Carole du blog Zen Gluten Free, nous livre les secrets de sa recette de mini beignets à la banane sauce au chocolat… Une recette qui nous fait retomber en enfance en une bouchée ! La […]
Chaque année en Février, Mardi Gras est l’occasion de réaliser de délicieux beignets de carnaval ! A déguster déguisés ou pas avec les enfants 🙂 Quand fait-on les beignets de Carnaval ? La tradition chrétienne veut que l’on mange des beignets le jour de Mardi Gras, apothéose après les « sept […]
Pour Mardi Gras, préparez des délicieux beignets à la confiture, avec cette recette promis aucun loupé, vous allez régaler vos invités 😉 Beignets à la confiture Et pour nos autres recettes, c’est par ici !