Chez Pourdebon, nous croyons fermement à la force du lien entre producteurs et commerces de proximité. C’est dans cet esprit que Pourdebon Pro s’associe aujourd’hui à la Fédération des Épiciers de France, un acteur engagé au service des épiceries indépendantes. Ce partenariat marque une nouvelle étape pour faciliter l’accès à […]
Étiquette : épicier
Rencontre avec Vianney Bellanger
Vianney Bellanger a 35 ans, il est marié et père de 5 enfants. C’est le fils de Jacques Bellanger, Meilleur Ouvrier de France en 1982 dans la catégorie Pâtissier Confiseur (le concours Chocolat n’existe pas encore). Il a grandi au milieu des effluves de chocolat, des Grands Crus, des ingrédients […]