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On préfère vous prévenir, à la lecture de cette recette, vous allez foncer en cuisine pour préparer la tarte chocolat praliné “de ouf” de Christophe Michalak ! Le chef nous propose une pâte sablée express garnie d’une ganache chocolat-caramel, d’un praliné et sublimée par des noisettes caramélisées. Une gourmandise ultime […]
Pour faire plaisir (et se faire plaisir) à tous les coups, rien ne vaut de délicieuses crêpes. On vous propose aujourd’hui la version de la pâte à crêpes du chef Christophe Michalak. Son avantage : elle ne nécessite pas de temps de repos. Les plus gourmands seront ravis de pouvoir […]
