Courgettes farcies végétariennes

Courgettes farcies végétariennes

Les courgettes, sont LE légume star de l’été, pour le préparer simplement, mais toujours de manière goûteuse nous vous proposons cette recette de courgettes farcies végétariennes ! Pour cette recette, n’oubliez pas d’utiliser les courgettes à farcir d’Au bon Jardinet !

Et pour toutes nos autres recettes, c’est par ici !

recette de courgettes farcies
Courgettes farcies végétariennes
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
20 minutes
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20 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Instructions
  1. A préparer avec un reste de purée. Sinon, faites cuire 4 pommes de terre pendant 20 minutes, écrasez-les ensuite avec 50 g de beurre. Salez et poivrez.
  2. Rincez vos courgettes à l'eau claire, puis faites-les cuire 10 min dans 1 litre d'eau bouillante salée.
  3. Coupez-les en deux et retirez les graines.
  4. A l"intérieur, déposez la purée mélangée aux tomates coupées en morceaux.
  5. Déposez le gruyère râpé sur le dessus puis faites cuire 10 minutes à 210°C.
  6. Dégustez chaud !
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Quelques mots sur Au bon Jardinet :

Notre petite aventure …. Nous sommes Alexandra & Sébastien un couple Maraîchers Picards de Mesbrecourt Richecourt dans l’ Aisne ..un tout petit village 🙂 
Nous cultivons depuis plusieurs Années, issu pour l’une de parents agriculteurs et éleveurs bovins et pour l’autre de parents Maraîchers et éleveurs bovins. Qui se ressemble s’ assemble et nous nous sommes bien trouvés 🙂 

Nous sommes né(e)s dedans et avons acquis la passion de nos parents. Il était inévitable qu’ à notre tour, avec nos racines nous ne pouvions faire autrement que créer notre propre et si belle aventure de chaque jour 🙂 

Nous cultivons nos produits avec amour et respect de l’environnement et n’utilisons que des engrais naturels et cela s’en ressent dans la saveur de notre production. Nos produits sont sains et de qualité à prix raisonnable. Nous avons également une part de verger avec de délicieux fruits tel que pommes et poires de différentes variétés sans pesticides. 
Un régal !

Résumé
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Nom de la Recette
Courgettes farcies
Auteur
Publié sur
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps Total

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