Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Que direz-vous de déguster un houmous au citron confit pour l’apéro ? Mais pas n’importe quel citron, le citron de Menton IGP, confit à l’huile d’olive bio. C’est l’ingrédient qui fait toute la différence et qui apporte beaucoup de gourmandise et de caractère à ce mezzé libanais. Maison Gannac vous […]
Dans la famille des chefs préférés des français, on demande Cyril Lignac ! On vous propose de réaliser son gâteau moelleux au citron ultra gourmand. Pour le préparer, rien de plus simple, vous n’aurez besoin que de 6 ingrédients. En bonus, nous vous livrons quelques astuces pour utiliser les peaux […]
Parmi les grands desserts de la gastronomie française, j’appelle la tarte au citron meringuée ! Avec la tarte tatin, cette tarte iconique compte en effet parmi les chefs-d’œuvre de la pâtisserie française. Mais c’est bien plus qu’une simple tarte : c’est une expérience sensorielle irrésistible ! Quelle pâte utiliser pour […]
C’est le début de la saison des courgettes ! Alors pour en profiter, Hippolyte nous partage une recette originale avec de la viande de cheval, des saucisses sur tagliatelles de courgettes, sauce coco-citron vert. Un plat rapide et facile à faire, parfait pour l’été ! Pour plus d’idées avec de […]
C’est Noël, et cette année, vous avez décidé de vous lancer dans la confection de votre dessert ! Pourquoi ne pas vous lancer dans l’élaboration d’une buche de noel maison ? Dans cet article nous vous proposons de vous parler de la buche citron meringué : en un mot, une […]
Le Cabillaud Vapeur Pourdebon et Qwehli vous propose la délicieuse Recette du Cabillaud vapeur. Blanc, sans arêtes et avec un goût subtilement salé, le cabillaud est le poisson préféré des familles. C’est la deuxième espèce la plus consommée en France après le saumon. Ce poisson d’eau froide dispose d’une chair […]
Pour profiter des agrumes en pleine saison, réalisez une délicieuse citronnade à la fleur d’oranger. C’est la recette du restaurant Liza que nous partageons avec vous aujourd’hui. Nombre de personnes : 4 Préparation : 10min Recette de la citronnade à la fleur d’oranger Photo : Nina Nurra Pour retrouver toutes les […]
A la chandeleur, laissez-vous tenter par cette recette de crêpes citron meringué ! Un vrai délice qui change des crêpes au sucre 😉 Nombre de personnes : 4 Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Recette des crêpes citron meringué Pour nos autres recettes, c’est par ici !
Une délicieuse recette de saumon citron gingembre on y résiste pas ! Recette pour 4 personnes Saumon citron gingembre, la recette Pour retrouver nos autres recettes, c’est par ici !
Besoin de fraicheur par ici ? On a sans doute la recette qu’il vous faut avec ces délicieuses glaces framboises et citron. Recette des glaces framboises citron
