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Mont d'or au four

Mont d’or au four

Dernière mise à jour : 16 février 2022

Le mont d’or est un fromage qui se consomme généralement en hiver. Pour le déguster, rien de mieux que de le faire au four ! Découvrez notre recette de Mont d’or au four :

Recette de mont d'or au four

Mont d’or au four

Découvrez notre recette de mont d'or au four
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Type de plat Appetizer, Dîner
Cuisine French
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 1 mont d'or
  • 5 cl de vin blanc

Instructions
 

  • Faites un petit trou au milieu du mont d'or.
  • Versez le vin blanc dans le petit trou.
  • Mettez-le ensuite au four à 210°C degrés pendant une demi-heure.
  • Servez-le ensuite en retirant le chapeau et avant une grande cuillère.
  • Vous pouvez le servir avec du pain ou des pommes de terre cuites à la vapeur. 
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Pour en savoir plus sur le Mont d’or.

En plus de sa version chaude, le Mont d’or peut se consommer froid ! C’est un fromage rempli d’histoire et de spécificité. Découvrez notre article sur le mont d’or !

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Résumé
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Nom de la Recette
Mont d'or au four
Publié sur
Temps de préparation
Temps de cuisson
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