Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Vous avez déjà certainement vu ce logo rouge sur le porte de votre fromager ou encore votre boucher. Il s’agit du label « Maître Artisan » ! On vous dit tout sur cette distinction qui est la plus haute dans le domaine de l’artisanat. Et ça tombe bien, puisqu’un de nos producteurs […]
En Haute-Savoie, il n’y a pas que la tomme, la raclette et les diots ! On s’aventure dans la Vallée de l’Arve à la découverte du bescoin. Cette brioche délicatement parfumée à l’anis et au safran est un vrai délice pour le petit-déjeuner ou le goûter. Une fidèle cliente de […]
Rouge, verte, grise, brillante, petite… On vous parle d’un fruit ! Vous avez deviné lequel ? Si vous voulez tout savoir sur les pommes, c’est par ici. On vous dit tout sur le fruit préféré des français, sans oublier sa conservation et de délicieuses recettes sucrées et salées… La pomme, […]
Des chaussons aux pommes maison pour le goûter, il n’y a rien de meilleur ! Avec cette recette, c’est un vrai jeu d’enfants. On vous donne même quelques conseils pour réaliser votre pâte feuilletée maison rapidement pour les plus courageux ! Vous nous en direz des nouvelles… Comment faire une […]
Avec le printemps qui pointe le bout de son nez, on imagine déjà tous les bons légumes qu’on va pouvoir retrouver. Parmi eux… Les petits pois ! On vous propose de les déguster à travers une recette simplissime : les petits pois carottes ! Un plat simple qui accompagne viande […]
On prend un peu le large et un grand bol d’air frais en dégustant le farz pitilig. « Le quoi », diront certains ?! Il s’agit d’une spécialité bretonne que vous allez (on en est presque sûr) adorer ! On ne vous en dit pas plus et on vous laisse admirer (déguster)… […]
Il parait que les recettes les plus simples sont les meilleures ! Ca tombe bien car on vous propose une compote de pommes facile. Avec cette version, vous n’en achèterez plus et vous allez adorer la préparer. Elle sera également parfaite pour toutes vos recettes de crumbles, tartes… Il ne […]
Chaleur et gourmandise sont au rendez-vous dans ce chili con carne, la recette facile et épicée de Justine. Notre responsable communication et contenu chez Pourdebon, passe de nouveau en cuisine pour notre plus grand plaisir ! Elle nous propose ce plat convivial à déguster bien entouré… Vous allez tester ? […]
Peu importe l’âge, le goûter de 16h c’est sacré ! Pour en profiter, on a notre recette fétiche : le quatre-quart aux pommes. Une recette facile à retenir, qui a le mérite d’être ultra gourmande et fondante. On vous laisse la découvrir et nous dire en commentaire quel est votre […]
Place au croquant avec une salade de chou rouge, pommes et noix. Une recette gourmande aux notes sucrées et salées que nous propose l’un de nos producteurs : Victorien du Pré de la Rivière. Si vous êtes en panne d’inspiration pour le prochain repas, vous savez ce qu’il vous reste […]
