Auteur/autrice : Julie

sauce maroilles pour frites
Fromages, Recettes, Recettes Salées

Sauce au maroilles

Découvrez une sauce au maroilles bien représentative de la région du Nord : gourmande et généreuse ! Les fromages du Nord Dans la famille des fromages, on demande ceux qui nous viennent tout droit du Nord : maroilles, Vieux-Lille, camembert boulonnais, mimolette… Préparez vos narines et vos papilles ! Maroilles […]

 
Virgin Bellini
Boisson

Virgin Bellini

“O Sole Miooooo”… Bon on s’arrête là ! Comme vous l’aurez deviné, on s’envole pour l’Italie. On retrouve alors toute sa douceur à travers une recette incontournable de cokctail : le Bellini. Et parce qu’on a envie que vous puissiez tous en profiter, Marine du blog Marineiscooking vous livre une […]

 
Huîtres gratinées au champagne
Coquillages et crustacés

Huîtres gratinées au champagne

En France, nous sommes de gros consommateurs d’huîtres. Nous les dégustons souvent “fraîches”, mais saviez-vous qu’elles étaient également délicieuses chaudes et libéraient d’autres saveurs? Notamment quand elles sont gratinées. Marine du blog Marineiscooking, vous a préparé une version gratinée au champagne qui devrait vous convaincre. Quelle variété d’huître choisir pour […]