Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Sur les rivages ensoleillés de l’île de Ré, entre marais salants et vents marins, naît un trésor d’une pureté rare. Il s’agit du sel et de la fleur de sel de l’île de Ré. Récoltés à la main selon un savoir-faire ancestral, ces sels IGP (Indication Géographique Protégée) sont le […]
Après un petit tour dans les champs à la découverte du cuniculteur, on vous emmène les pieds dans l’eau à la découverte du métier de saunier. Certains le connaissent sous le nom de paludier, saliculteur, salinier ou encore producteur de sel. Il s’agit ni plus ni moins, de la personne […]
Le sel n’est pas qu’un simple exhausteur de goût. C’est un véritable allié de la cuisine ! Nous avons cherché à en savoir plus sur l’or blanc de l’Océan. Nous sommes donc allés à la rencontre de nos experts du sujet : les Artisans du Sel de Guérande. Découvrez avec […]
![[Jeu concours] En mai, faites ce qu’il vous plaît ! Et surtout…Mangez ce qu’il vous plaît !
Chez Pourdebon, on adore le printemps pour tout ce qu’il nous apporte de bon : fraises juteuses, asperges croquantes, agneau savoureux et tout un tas d’autres trésors délicieux… Surtout quand tout cela arrive directement de petits producteurs locaux ❤️ Alors on a eu envie de vous partager tous nos petits plaisirs en un seul : un foodbook rempli de jolies recettes bien de saison ☀️ Mais ce n’est pas tout ! Vous pouvez tenter de remporter un œuf d’autruche, en provenance de @elevagelafermeenchantee , un élevage d’autruches en Charente Maritime !
Au plat ou à la coque, notre foodbook vous dira tout sur comment cuisiner ce format XXL… Pour télécharger votre foodbook gratuitement, et tenter de remporter l’oeuf d’autruche, il vous suffit de : > Suivre notre compte @pourdebon
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> Résider en France métropolitaine (hors Corse) Ce concours est organisé jusqu'au lundi 4 mai 2025 inclus. Le gagnant sera tiré au sort et annoncé le mardi 5 mai 2025 🍀 📦 Retrouvez nos oeufs d’autruche sur pourdebon.com, la 1ère place de marché en France de petits producteurs et artisans locaux. Livraison partout en France (hors Corse) 🇫🇷 #oeuf #autruche #printemps #pourdebon #jeuconcours #élevage #producteursfrançais](https://blog.pourdebon.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)