Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Dans la famille des recettes à base de gibier, on demande le filet mignon de sanglier à la diable ! Un plat original qui se prépare assez vite et séduira par son originalité et ses saveurs. Pour préparer cette viande, on vous livre nos conseils et nos astuces. Il ne […]
Pour sortir un peu de la recette traditionnelle, nous vous proposons une bolognaise de sanglier. Une jolie variante avec du caractère, qui réchauffera les papilles des plus gourmands. Il ne vous reste plus qu’à tester et vous faire votre propre avis. Bon appétit ! Une viande ferme, mais délicieuse… La […]
Le gibier est une viande méconnue qui mérite le détour. Souvent laissée pour compte en raison de l’image dépréciative revêtue par la chasse, chez Pourdebon.com, nous avons choisi de vous présenter une démarche écologique, durable et responsable. Nous la valorisons à travers des recettes ultra gourmandes ! Sortez vos cocottes, […]
