Étiquette : pommes de terre

gratin dauphinois recette traditionnelle
Recettes, Salées

Gratin Dauphinois

Le gratin dauphinois, c’est la recette traditionnelle à base de pommes de terre par excellence. Nous vous proposons ici la recette telle que nos grand’mères nous ont appris à la réaliser et nous vous révélons aussi tous ces secrets et son histoire 😉 Les secrets du gratin dauphinois De bons […]

Maison Bayard Adèle Bayard
Rencontres

Rencontre avec Adèle de la Maison Bayard

Adèle Bayard, diplômée de l’IHEDREA (Institut des Hautes Études de Droit Rural et d’Économie Agricole) est la directrice adjointe de la société Maison Bayard. Adèle a toujours baigné dans la ferme familiale. Ses parents, Françoise et Bertrand ont repris l’exploitation familiale en 1972. Elle les a officiellement rejoint en 2008 après […]