Spécialité venue tout droit du Pays Basque, le taloa est une galette de farine de maïs généreusement garnie de produits gourmands et savoureux. Carole du blog Zenglutenfree, nous en propose une version à la ventrèche et à l’Ossau Iraty. Vous êtes prêt à voyager ? C’est quoi un taloa ? Le […]
![Portrait artisan [🍎🍷🧑] Le domaine des @calvadoschristiandrouin est établi dans la plus ancienne distillerie artisanale, au cœur d'une ferme typique du XVIIe siècle dans le Calvados. Les Calvados d'assemblage offrent un style alliant précision et équilibre des saveurs, tout en représentant le savoir-faire ancestral. Le domaine produit également plusieurs Gins Normands, dont certains sont vieillis en fût de calvados. La qualité exceptionnelle de ses produits a été maintes fois récompensée, avec plus de 280 médailles d'or remportées dans des concours de spiritueux, dont le titre de meilleur producteur de spiritueux européen à l'ISWC de Londres en 2013. Reconnus par l'État pour son excellence dans les savoir-faire artisanaux et industriels français, les Calvados Christian Drouin portent le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Découvrez tous les spiritueux de la distillerie sur Pourdebon 🍎 Avis aux épiceries fines et aux professionnels de la restauration, les produits de Calvados Christian Drouin sont aussi disponibles sur pro.pourdebon.com 😉 #artisan #artisanfrançais #producteur #distillerie #calvados #spiritueux #pourdebon](https://blog.pourdebon.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)