Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
On s’intéresse aujourd’hui à une asperge pas comme les autres : les asperges du Blayais IGP. Cette douceur pointe le bout de son nez au printemps et c’est avec beaucoup de gourmandise qu’elle se déguste. Et ce n’est pas n’importe laquelle puisqu’elle obtient son IGP en 2015. On vous dit […]
On vous propose un petit tour dans la région Nouvelle-Aquitaine et plus précisément dans les Landes et les Pyrénées. Partons à la découverte de son fruit de l’hiver star ! Si vous voulez tout savoir sur le Kiwi de l’Adour IGP, vous êtes au bon endroit. Petit fruit caractérisé par […]
Ca vous dirait qu’on vous emmène pour une découverte gourmande dans la plus grande région de France ? Préparez-vous à découvrir ou re découvrir la Nouvelle-Aquitaine et tous les bons produits et spécialités qu’elle nous offre. On se retrouve à la pech (en espérant qu’il ne va pas bouillarder) et […]
Ca vous dit un petit tour à travers la Nouvelle-Aquitaine et plus précisément le Périgord Noir? Cette région regorge de délicieux produits du terroir et plats régionaux emblématiques. On s’intéresse aujourd’hui à la salade périgourdine qui est bien plus qu’une simple salade… Quels sont les produits emblématiques en Nouvelle-Aquitaine ? […]