Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Imaginez-vous sous le soleil éclatant de Nice. Entre les étals de fleurs et les parfums de socca, une petite merveille dorée attire votre regard : le coca niçois. C’est un chausson croustillant, simplet et bien garni. Une bouchée de soleil qui réchauffe le cœur et les papilles ! Le coca […]
Ca vous dirait un petit voyage culinaire au soleil ? On vous propose de découvrir (ou redécouvrir) la trucchia. Il s’agit d’une omelette à base de blettes et d’herbes ultra savoureuse. Ce plat est originaire de Nice, mais il est apprécié par tous les gourmands. Il ne vous reste plus […]