Partons à la rencontre de la Ferme des Cara-Meuh, une exploitation familiale nichée au cœur de la baie du Mont-Saint-Michel en Normandie, où le lait bio des vaches de la ferme se transforme en douceurs gourmandes et authentiques. Derrière ces célèbres caramels au goût inimitable se cache une histoire de […]
Étiquette : caramel
A la découverte du caramel au beurre salé de Bretagne
Cela n’est pas une légende : le caramel au beurre salé est bien né en Bretagne ! Isabelle Falys, directrice de la communication chez Maison Le Roux, nous emmène à la découverte de cette gourmandise. On aime la déguster un peu, beaucoup, passionnément ! On vous prévient… A la fin […]
Crème caramel renversée
Place à la gourmandise avec une crème caramel renversée ! Pour terminer un repas en beauté, c’est l’idéal ! Avec son fondant et son caramel gourmand, elle n’en finira pas de conquérir les papilles. Une recette proposée par une cliente gourmande de Pourdebon, qui vous livre tous ces secrets… Quelle […]
Cheesecake au caramel
Envie de changer de la bûche pour Noël ? Nous vous proposons aujourd’hui un cheesecake au caramel, tout ce qu’il y a de plus festif à disposer sur vos tables de fêtes ! Vous serez surpris par son goût acidulé et son côté craquant ! Allez laissez-vous tenter 😉 Recette […]
