Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
On voit la vie en violet et en apéro gourmand avec ce caviar d’aubergine ! On vous propose une recette simple qui se déguste aussi bien pour l’apéritif sur des tranches de pain grillé, qu’en guise de base pour vos sandwichs. Et si vous avez encore quelques aubergines, n’hésitez pas […]
Que ce soit sur votre balcon, dans un parc ou dans votre salon, un apéro dinatoire, ça ne se refuse pas ! Nous nous sommes inspirés des bons produits de nos producteurs pour vous proposer 3 ambiances d’apéro et recettes à partager. Un résultat gourmand et convivial qui devrait vous […]
Que direz-vous de déguster un houmous au citron confit pour l’apéro ? Mais pas n’importe quel citron, le citron de Menton IGP, confit à l’huile d’olive bio. C’est l’ingrédient qui fait toute la différence et qui apporte beaucoup de gourmandise et de caractère à ce mezzé libanais. Maison Gannac vous […]
La saison des apéros est ouverte ! Et quoi de mieux pour la fêter que de préparer une planche apéro digne de ce nom… Si vous séchez en ce qui concerne le choix de la charcuterie, des fromages, le bon mix… On vous donne tous nos conseils pour vous faire […]
Après avoir profité des coffrets cadeaux Pourdebon Pro, vous vous demandez comment marquer les esprits de vos salariés ? Nous vous présentons nos offres entreprises qui s’adaptent à tous les goûts et toutes les envies. Pour profiter de paniers de fruits et permettre à vos salariés de faire le plein […]
Le guacamole, c’est un peu l’indispensable lors d’un apéro. Si vous aussi vous préférez le faire maison, savez-vous quelles épices on utilise pour le relever ? Cumin, paprika, piment, coriandre… On vous dit tout ! Avec bien entendu notre recette préférée qui devrait vous plaire. Préparez votre valise, on décolle […]
Que diriez-vous de préparer de délicieux petits sablés au parmesan et aux herbes pour l’apéro ? A la fois jolis et gourmands, ils ne restent pas longtemps sur les tables ! A vos rouleaux à pâtisserie, il est temps de passer en cuisine. Quelques alternatives originales pour un apéro L’apéritif, […]
On a trouvé la recette la plus craquante de la saison ! De délicieux churros de pomme de terre à la farine de noisette… Un vrai bonheur. Cette version salée s’accompagne d’une mayonnaise maison aux herbes pour encore plus de gourmandise. Et bien entendu : léchage de doigts autorisé… Il […]
On dit souvent qu’un plat, avant d’être apprécié par les papilles, s’apprécie avec les yeux. Nous avons la recette qui le prouve parfaitement avec ce plateau apéro aux légumes de printemps. Ultra coloré, frais et plein de saveurs, ce plateau met divinement en valeur les bons et beaux produits de […]
Du préfou en veux-tu, en voilà avec ces 3 versions à croquer ! On aimait déjà la version originale venue tout droit de Vendée à base d’ail, mais avec ces 3 variantes… On ne sait plus où donner de la tête. Quelle version allez-vous choisir de faire découvrir à vos […]