Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Voici toutes nos recettes salées concoctées par Marine à découvrir
Parlons pâtes ! Et plus particulièrement des pâtes au pesto d’épinard. Que dire, si ce n’est que ce plat italien traditionnel est un véritable délice pour les papilles. Ce plat copieux mais surtout délicieux, est une option parfaite pour vos repas de tous les jours. Alors, attachez votre tablier et préparez-vous à vous […]
Ca vous dirait un petit tour en Italie pour y déguster une délicieuse focaccia aux herbes ? Mais pas n’importe laquelle : Pourdebon s’est associé à Saveurs Nutrition pour tester leur recette plus légère (mais pas moins gourmande)… Et le résultat est là : une focaccia savoureuse, moelleuse et saine, parfaite […]
Le printemps est la saison parfaite pour profiter des légumes frais et délicieux. Parmi ces trésors de saison, les asperges se distinguent par leur saveur légère et raffinée. Nous vous proposons donc une recette qui les met en valeur. Faites place au velouté onctueux accompagné de son œuf poché. Cette […]
Le petit-déjeuner c’est sacré ! Que vous l’aimiez sucré ou salé, il est important de se faire plaisir et d’écouter ses envies. Pour la team salée, on vous réserve 4 recettes ultra gourmandes pour varier ce repas essentiel. On vous livre également quelques astuces pour qu’il soit équilibré et savoureux. […]
Au même titre que le boeuf bourguignon, la piperade basque ou encore les rognons à la crème, la choucroute alsacienne est un plat populaire représentatif de notre beau et riche terroir français. On vous emmène aujourd’hui pour une petite balade gustative à la découverte de ce plat souvent imité mais […]
Si vous aussi vous aimez tester de nouvelles recettes à travers de nouvelles saveurs, nous avons LA recette qu’il vous faut ! Cette côte de boeuf fumée au foin est un vrai bijou. Terriblement tendre et savoureuse, elle épatera tous les palais. En bonus, nous vous donnons toutes les astuces […]
Que diriez-vous de croustiller de plaisir avec une spanakopita printanière à base de petits pois et feta ?! Il s’agit d’une tourte croustillante à base de pâte filo, qui nous vient tout droit de Grèce. On sent comme un petit air de vacances qui plane dans les airs, pas vous […]
La salade d’artichauts violets est un véritable délice qui allie saveurs et fraîcheur. Leur couleur et leur goût unique font des artichauts violets un ingrédient très apprécié. Dans cet article, nous vous invitons à vous mettre à table et à découvrir comment préparer la salade d’artichauts violets vous-même. L’artichaut, le […]
Après un petit tour en Bougogne-Franche-Comté chez Carlos de la Brigade des épices, nous partons cette fois-ci dans l’Aveyron à la rencontre de Charles. Président de Côte2boeuf qui nous présente son atelier de salaison et son équipe. Préparez-vous à saliver devant toutes les bonnes choses qu’ils proposent… Depuis quand êtes-vous […]
Ah le poulet du dimanche : si gourmand et si croustillant. On a l’eau à la bouche rien que d’y penser. Pour changer un peu et préparer un délicieux poulet à l’oignon, on a décidé de suivre la recette de la célèbre cheffe Hélène Darroze. Un résultat gourmand et parfumé […]
