Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Voici toutes nos recettes salées concoctées par Marine à découvrir
Les rognons, qui étaient si populaires il y a quelques années, sont maintenant un peu les laissés-pour-compte de la cuisine française, et c’est bien dommage ! On a décidé de vous réconcilier avec en vous proposant des rognons de veau à la crème et aux champignons. Et pour encore plus […]
Dans la famille des recettes zéro gaspi, on demande les frites de brocolis ! Et oui, les troncs de brocoli, qu’on a tendance à négliger, regorgent eux-aussi de nutriments et de goût ! Ce serait dommage de s’en priver, vous ne trouvez pas ?! On vous propose de les cuisiner […]
Cette semaine, Sarah Baraudon nous propose sa recette de tripes à la provençale (on parle aussi de “tripes à la niçoise”). Et elle vous prouve qu’on a tord d’oublier et de bouder les abats. Avec cette sauce parfumée, votre baguette de pain ne demande qu’à plonger dedans. En tout cas, […]
S’il y a bien une recette qu’on aime préparer pour l’apéro et qui plait à tous les coups ce sont les gougères au fromage. Le chef chouchou des français, Philippe Etchebest, nous livre sa recette pour qu’elles soient gourmandes et réussies. Avec en plus les conseils pour réussir votre pâte […]
Ca vous dirait de vous évader l’espace d’un repas ? On vous a préparé une recette sucrée/salée qui a énormément de succès : le poulet à l’ananas. Accompagné d’un riz blanc ou d’une poêlée de légumes verts, on en fera qu’une bouchée. A tableeeeee ! L’origine de ce plat n’est […]
Dans la famille des croque-monsieur, on demande celui aux légumes. Mais pas n’importe lequel : celui qui sent bon le soleil ! Ce croque-monsieur aux légumes typique de l’été est gourmand et croustillant. Il ne reste plus qu’à l’accompagner d’une petite salade verte et votre repas est prêt ! Des […]
Tout le monde aime le burger. Non ? Enfin, surtout quand il est maison… Alors en ce 28 mai, parce que nous fêtons partout dans le monde la journée du burger, nous vous proposons sur Pourdebon une sublime recette de burger maison proposée par Marie Chioca ! A vos tabliers […]
Des cannelloni aux épinards et à la ricotta, ça ne refuse pas ! Cette fois-ci, c’est Christine qui nous a partagé sa recette et, comme nous l’avons adorée, nous vous la proposons à notre tour. Pour vous aider, nous vous donnons même quelques astuces pour farcir facilement vos cannelloni. Il […]
Si vous cherchiez la recette parfaite à réaliser pour votre repas de famille, nous avons ce qu’il vous faut. Ce boeuf mode à l’ancienne promet une viande fondante et mijotée, ultra savoureuse. Aussi appelé “boeuf carotte”, c’est LE plat qui plait à tous les coups. A vous de jouer ! […]
Il y a quelques temps, nous vous invitions à partager vos plus belles recettes sur Pourdebon. Nous inaugurons cette série avec un plat traditionnel : la tête de veau sauce gribiche. Une recette à partager et à déguster lors des longs repas d’hiver pour réchauffer les coeurs et les papilles. […]
