Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
Rien de mieux pour se réveiller en douceur qu’un petit déjeuner digne de ce nom ! On vous propose pour ce faire une brioche moelleuse du célèbre Cyril Lignac. Accompagnée de confiture, pâte à tartiner ou juste nature, vous allez adorer sa légèreté. Un réveil comme on les aime ! […]
Que diriez-vous de faire votre magret de canard séché ? Rien de plus simple avec notre recette ! Il vous faudra juste un peu de patience avant de le déguster. A vous les délicieuses salades, brochettes et autres gourmandises. On vous dit tout ! C’est quelle partie du canard le […]
Le melon est un de nos fruits d’été préférés ! Si, comme nous, vous en dégustez beaucoup et que vous jetez systématiquement les écorces, ne le faites plus ! On vous propose une délicieuse confiture d’écorces de melon, une recette anti gaspi à mettre entre toutes les mains. A l’instar […]
Il fait beau, il fait chaud, il fait bon pour l’apéro avec ce ktipiti comme en Grèce ! Un mezze à base de poivrons, feta, yaourt grec et ail, qui n’en fini pas de nous régaler. On le déguste pour l’apéro, mais il accompagnera également tous vos barbecues. Préparez vos […]
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
Il nous vient tout droit d’Italie, mais on adore le préparer dans l’hexagone avec les bons produits de nos producteurs : le risotto ! On vous propose cette fois-ci, une recette de chef, un risotto à la truffe noire et fromage de brebis comme Cyril Lignac. Un plat d’exception qui […]
Vous saviez que vous pouvez partager vos plus belles recettes avec nous ? Aujourd’hui, place à la gourmandise avec des coeurs fruités que nous propose Elodie MC. De délicieuses bouchées sablées, une ganache gourmande et des fruits frais. De quoi se régaler ! Et si vous étiez le prochain ? On […]
Quand c’est la pleine saison des tomates, on adore préparer un jus de tomates maison. Il est rafraichissant et il sert à préparer des cocktails et autres délicieuses recettes. On vous dit tout sur sa préparation, avec ou sans centrifugeuse, sa conservation et nos idées recettes pour vous régaler ! […]
La gratinée lyonnaise, plus connue sous le nom de soupe à l’oignon, est un plat emblématique français. Pour être sûr de se régaler, nous vous proposons la version du grand chef Paul Bocuse. Avec son gratiné gourmand, c’est un vrai “bonbon” à manger peu importe la saison ! On vous […]
