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La catégorie Actualités

Dans cette catégorie, nous partagerons avec vous tous nos bons plans. Salons, événements de producteurs ou initiatives innovantes, actualité du site, infographies, etc…

produits tripiers
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Novembre : le mois des produits tripiers

Chaque année depuis près de 17 ans, novembre est devenu le mois des produits tripiers ! Cette année encore l’association propose des animations inédites. Ainsi vous pourrez découvrir les instituts’tripes, et autres masterclass tripières pour passer votre bac en produits tripiers ! Les instituts tripes Pour faire de bonnes études, […]

 
gourmet sélection
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Courrez au Salon Gourmet Sélection ce week-end !

GOURMET SELECTION est le salon de toutes les découvertes, la référence en matière de produits alimentaires à forte valeur ajoutée et d’art de vivre autour de la gastronomie. Seront présents : Les fabricants, producteurs et distributeurs de produits rares, produits originaux, produits du terroir, produits exotiques, ethniques, produits à offrir, emballage sélectif, […]

 
les Français et le circuit-court
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Les Français et le circuit court

Nous avons interrogés plus de 1000 personnes pour connaître les habitudes des Français en matière de consommation alimentaire. Quel choix faites-vous au moment de l’achat d’un produit alimentaire, quel circuit allez-vous privilégier ? Sites internet de producteurs, grand distribution… ? Préférez-vous le circuit-court ? Autant de questions auxquelles nous avons tenter […]

 
gastronomie régionale
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Les Français et la gastronomie régionale

À l’approche des grandes vacances, beaucoup de Français vont sillonner les routes de France cet été. C’est ainsi que nous nous sommes intéressés à la (mé)connaissance des Français et leurs rapports à la gastronomie régionale.Nous avons donc mené l’enquête auprès du grand public avec OpinionWay à travers une infographie que nous vous dévoilons […]