Le crumble aux fruits rouges est un dessert très facile à faire, mais surtout délicieux. Cependant, ce n’est pas toujours la saison des fruits rouges. Et cette recette mérite d’être consommée toute l’année. Pour cela, rien de mieux que de la réaliser avec des fruits congelés. En effet, ils possèdent les mêmes nutriments et vitamines que les fruits frais, et ne se dégradent pas avec le temps ! Cela vous permet donc de consommer des fraises, des framboises ou encore des myrtilles toute l’année et de réaliser de nombreuses recettes.
Découvrez notre recette de crumble aux fruits rouges, réalisable toute l’année !

Crumble aux fruits rouges congelés
Ingrédients
- 150 g de farine
- 125 g de beurre mou
- 150 g de sucre
- 800 g de fruits rouges congelés
Instructions
- Sortez les fruits du congélateur 30min avant la cuisson.
- Préchauffez le four à 210°.
- Mélangez la farine, le sucre et le beurre avec les doigts pour obtenir une chapelure.
- Versez les fruits dans le fond d'un plat allant au four puis saupoudrez de chapelure.
- Mettez le plat au four pendant 30min. Laissez refroidir avant de déguster !
Pour plus d’idées recette avec des fruits congelés, découvrez nos muffins à la myrtille ou nos cookies framboise chocolat blanc !







Super recette un délice avec une boule de glace vanille !
On confirme 🙂
Passez une très bonne journée,
Julie
Bonjour
Pour cette recette ne faut il pas cuire un peu les fruits rouges a ec du sucre dans une poêle ..? Merci 😊
Bonjour,
Dans notre version, nous les mettons directement dans le fond du plat avec un peu de chapelure qui absorbera l’humidité des fruits rouges surgelés.
Mais libre à vous d’adapter cette recette 🙂
Passez une très bonne journée et bonne régalade !
Julie
C’est justement ce qui m’étonne…
Je met un peu de beurre dans une poele jusqu’à ce qu’il mousse, y ajouter les fruits du miel pour le coté sucré au lieu de sucre.