GOURMET SELECTION est le salon de toutes les découvertes, la référence en matière de produits alimentaires à forte valeur ajoutée et d’art de vivre autour de la gastronomie. Seront présents : Les fabricants, producteurs et distributeurs de produits rares, produits originaux, produits du terroir, produits exotiques, ethniques, produits à offrir, emballage sélectif, produits pour les fêtes, produits gastronomiques… et les produits présentant une certification : produits biologiques, produits AOC/AOP/IGP, produits à label, commerce équitable, développement durable…
Mais aussi de nombreux producteurs et artisans Pourdebon :
- Alban Laban
- Appie Cidre
- Caviar de Neuvic
- Guintrand
- Joe & Avrels
- L’epicurien
- La maison du citron
- Les niçois
- Maison Maréchal
- Matthieu et Pauline
- Saravane
- Secrets de Famille
- Urre Gorria