Le SOS cookies, c’est le cadeau maison qui fait sourire dès qu’on l’offre. Simple à préparer, joli à regarder et toujours gourmand, il réunit dans un bocal tous les ingrédients secs pour réussir de délicieux cookies. On le décore, on ajoute une petite étiquette, et il devient un présent plein d’attention. Idéal pour les fêtes, les anniversaires ou les petites surprises du quotidien, il apporte un vrai moment de douceur.
Comment faire un SOS cookies à offrir ?
Le SOS cookies, c’est le cadeau gourmand qui fait toujours plaisir. Cette année, on oublie les coffrets et on offre du « fait maison ». Le principe est simple : on rassemble dans un joli bocal tous les ingrédients secs nécessaires pour préparer de délicieux cookies. Farine, sucre, pépites de chocolat, parfois fruits secs ou éclats de noix… on superpose le tout pour créer un bocal coloré et appétissant. Il suffit ensuite d’ajouter une étiquette avec la marche à suivre. La personne qui le reçoit n’aura plus qu’à incorporer le beurre et les œufs avant d’enfourner. On peut aussi décorer le bocal avec un ruban ou une petite carte. C’est un cadeau facile à faire, économique, et plein d’attention. Parfait pour offrir un moment sucré, chaleureux et fait maison.
SOS cookies, le cadeau gourmand
Equipment
- 1 grand bocal (type Le Parfait)
Ingrédients
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 120 g de sucre blanc
- 120 g de cassonade
- 200 g de chocolat (cassé en pépites)
Instructions
- Déposez dans l’ordre dans votre récipient propre : la farine, la levure, le sucre cassonade, le sucre blanc et le chocolat.
- Fermez hermétiquement le pot.
- Décorez le pot avec un joli ruban, sapin etc.
- Ecrivez la marche à suivre pour compléter la recette que voici :
- "Ajoutez à la préparation 2 œufs et 120 g de beurre pommade.
- Mélangez le tout.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Formez des boules d'environ 2 cm de diamètre.
- Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé allant au four.
- Enfournez pour 12 minutes à 180°C.
- Bon appétit !
Combien de temps se conserve t-il ?
Un SOS cookie bien préparé se conserve longtemps, à condition de respecter quelques règles simples. Les ingrédients secs restent stables, ce qui permet de garder le bocal plusieurs semaines, voire plusieurs mois. On veille simplement à utiliser un contenant parfaitement propre, sec et hermétique pour éviter toute humidité. La farine, le sucre ou les pépites de chocolat ne bougent pas, mais on évite d’ajouter des éléments sensibles comme des fruits frais ou des morceaux de chocolat trop mous. Pour plus de sécurité, on inscrit la date de préparation sur une petite étiquette. Offert dans les semaines qui suivent, le SOS cookie garde tout son parfum et sa gourmandise. C’est un cadeau durable, pratique et toujours prêt à être dégusté.
Quelques variantes gourmandes
Les variantes gourmandes du SOS cookie sont infinies, et c’est ce qui rend ce cadeau encore plus amusant à préparer. On peut partir sur une base classique aux pépites de chocolat, puis laisser libre cours à sa créativité. On ajoute des noix ou des noisettes pour une version croquante, des cranberries pour une touche acidulée, ou encore du cacao non sucré pour obtenir des cookies tout chocolat. Les amateurs d’épices peuvent glisser une pincée de cannelle ou de vanille. On peut même imaginer une version “granola cookies” avec flocons d’avoine et graines. Chaque bocal devient unique, personnalisé et encore plus gourmand. Une belle façon de surprendre et d’offrir un cadeau fait maison qui plaît à tous les coups.
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