Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Et si on vous disait que le fromage n’est pas une exclusivité européenne ? Ca vous le saviez déjà, mais aujourd’hui, nous vous emmenons en voyage au cœur de l’Afrique de l’Ouest. Plus précisément au Bénin, pour découvrir le wagashi. Ce fromage traditionnel, à la fois doux et surprenant, commence […]
Être éleveur équin, c’est vivre au rythme des chevaux. Chaque jour, ce professionnel veille à leur bien-être, leur santé et leur équilibre. Il accompagne les animaux de la naissance à l’âge adulte, avec attention et respect. Ce métier demande du temps, de l’observation et beaucoup de passion. L’éleveur équin ne […]
Direction la Normandie et tous les délicieux produits dont regorge cette région, pour déguster la teurgoule. Si vous ne savez pas ce que c’est, pas de panique, on vous dit tout sur ce dessert qui ressemble à un riz au lait, avec un petit truc en plus ! Et puisqu’on […]