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Charcuteries, Focus

Connaissez-vous le Jambon de Bayonne ?

Spécialité du bassin de l’Adour, le Jambon de Bayonne est le fruit d’un savoir-faire traditionnel. Connu en France depuis des siècles, ce mets typiquement basco-béarnais a une histoire riche. Connaissez-vous le Jambon de Bayonne ?  Le Jambon de Bayonne – un passé riche Le Jambon de Bayonne, mets millénaire, était fabriqué […]