Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
On vous propose un gravlax de saumon, mais pas n’importe lequel puisque c’est le vôtre ! Colin Giacobi, de la communauté de Pourdebon, nous partage sa recette de gravlax de saumon, crème au yuzu et sauce à l’aneth. Une recette aux saveurs sucrées qui devrait en régaler plus d’un ! […]
Après les verrines raisins et chèvre, on vous présente notre nouvelle recette automnale qui devrait vous faire craquer. Le gravlax de saumon à la betterave est un vrai petit bonbon. Cette version danoise du saumon fumé se consomme généralement au moment des fêtes de fin d’année. Mais vous nous connaissez, […]
