Dans l’univers gourmand de l’artisanat français, le pâtissier occupe une place à part. Chaque jour, il transforme des ingrédients simples en douceurs qui éveillent nos sens. Son métier mêle rigueur, créativité et respect du produit, avec toujours le même objectif : offrir du plaisir. Plonger dans son quotidien, c’est découvrir […]