Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Le cuivre de l’alambic chauffe doucement, la vapeur embaume l’air de parfums de fruits mûrs… Bienvenue dans l’univers fascinant du distillateur ! Artisan du feu et du goût, il transforme la nature en spiritueux d’exception, avec un savoir-faire hérité de plusieurs générations. Entre tradition, précision et créativité, le distillateur fait […]
Au cœur du Sud-Ouest, entre vignes, chênes et vieilles pierres, naît une eau-de-vie chargée d’histoire : l’Armagnac AOP. Distillé depuis le Moyen Âge, il séduit par sa richesse aromatique et son lien profond au terroir gascon. Protégé par une AOP exigeante, il incarne un savoir-faire unique, transmis de génération en […]
Distillée en Normandie à partir de pommes à cidre, le Calvados AOC est bien plus qu’une simple eau-de-vie : c’est un concentré de terroir et de savoir-faire. Protégé par une appellation d’origine contrôlée, il séduit par sa richesse aromatique et sa grande diversité de crus. Découvrons ensemble les secrets de […]