Connaissez-vous les Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel AOP ? Il s’agit d’une variété de moules à tomber ! On vous dit tout sur ces particularités, son élevage et bien sûr on vous livre quelques recettes. Quelles sont les particularités des Moules de bouchot de la Baie du […]
AOP / IGP
Nous traitons ici de tous les produits sous Appellation d’Origine Protégée (AOP) ou Indication d’Origine Protégée (IGP).
