Auteur/autrice : Julie

Recette de la ratatouille
Recettes Salées

Ratatouille

Si on vous dit : « plat savoureux et coloré », « légumes gorgés de soleil », « herbes de Provence »… Vous pensez immédiatement à la ratatouille non?! Après vous avoir présenté la ratatouille d’hiver, on passe en mode été, on met ses lunettes de soleil et on enfile les maillots pour déguster un plat […]

 
tzatziki
Recettes Salées

Tzatziki

Rien de plus dépaysant et rafraîchissant qu’un délicieux tzatziki. Marine du blog Marineiscooking vous présentait il y a peu de temps la recette du tzatziki aux radis roses, on s’intéresse aujourd’hui à sa version traditionnelle. Le plus difficile sera de choisir la manière dont vous allez le déguster ! Petite […]

 
Rillettes de sardines
Poissons

Rillettes de sardines

La cuisine créative ça vous parle ? Et si on vous proposait de délicieuses rillettes de sardines pour changer un peu? Gourmandes et fraîches, vous allez vite les adopter pour l’apéritif. Et le petit plus : vous pourrez les déguster sur une tranche de pain grillé ou sur des bâtonnets […]

 
Légumes rôtis au four
Légumes

Légumes rôtis au four

Si pour vous l’été est synonyme de barbecues, viandes ou poissons grillés et repas conviviaux, ces légumes rôtis au four vont vous plaire. Facile à réaliser, ils vont en régaler plus d’un ! Quels sont les légumes qu’on retrouve en été ? Si on vous dit « courgette », « aubergine », « haricots verts », […]

 
Tzatziki aux radis roses
Recettes Salées

Tzatziki aux radis roses

Le tzatziki aux radis roses, cela vous parle ? On connait tous le traditionnel tzatziki au concombre qu’on adore déguster pour l’apéro (ou en guise de sauce). On vous propose une variante toute aussi gourmande à base de radis roses qui devrait en séduire plus d’un. Idéale pour nos apéros […]

 
Curry de crevettes
Recettes Salées

Curry aux crevettes

Faites vos valises, direction le soleil avec cette recette de curry aux crevettes. Ultra parfumé, on l’accompagne d’un bol de riz pour un repas complet. Une chose est sûre, c’est que ce curry va vous accompagner toute l’année ! D’où vient le plat de curry ? L’origine du plat de […]