Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
On a la recette parfaite pour se régaler et passer un moment convivial : le lapin à la bière. Le résultat est savoureux et étonnant. La bière apporte une saveur riche et complexe au plat et permet également d’attendrir la viande pendant la cuisson. Vos convives n’en laisseront pas une […]
Vous avez du pain rassis et vous n’avez pas envie de le jeter ?! Nous vous proposons une délicieuse recette de cookies aux miettes de pain zéro gaspi. Gourmands et moelleux, ils feront un malheur au goûter auprès des petits comme des grands. Et si vous êtes vraiment gourmand, vous […]
C’est la pleine saison des asperges ! Qu’elles soient blanches, vertes ou violettes, il y a de multiple façons de les préparer. Aujourd’hui, on part dans la région des Pays de la Loire pour cuisiner des asperges blanches à la nantaise. Le résultat est ultra fondant et leur sauce crémeuse […]
La saison des haricots verts s’étend de juillet à septembre et pour en profiter pleinement, nous avons tout ce qu’il vous faut ! Nous vous livrons quelques astuces et des conseils pour leur conservation et leur cuisson. On n’oublie pas quelques délicieuses recettes qui vous permettront de les cuisiner de […]
Avec les beaux jours qui reviennent, on a envie de préparer des apéros, des pique-niques et des barbecues. Que diriez-vous de trinquer avec des cocktails sans alcool ? Nous vous proposons 5 versions colorées et fruitées dont vous pouvez abuser : c’est pas chouette ça ?! Il ne vous reste […]
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
On vous emmène cette semaine à la découverte des spécialités des Pays de la Loire dans l’assiette ! Fromages, biscuits, brioches, légumes, vins et autres cochonnailles : cette région n’a rien à envier aux autres. Composée de 5 départements, elle offre beaucoup de gourmandises et une grande diversité de produits. […]
Si vous aimez vous réunir en famille ou entre amis autour d’un bon repas : ce rôti de pintade aux légumes est fait pour vous ! Très gourmand accompagné de ses légumes fondants, on adore verser une bonne cuillère de jus pour saucer notre pain. N’hésitez pas à varier les […]
Ca vous dirait un petit tour en Italie pour y déguster une délicieuse focaccia aux herbes ? Mais pas n’importe laquelle : Pourdebon s’est associé à Saveurs Nutrition pour tester leur recette plus légère (mais pas moins gourmande)… Et le résultat est là : une focaccia savoureuse, moelleuse et saine, parfaite […]
Le petit-déjeuner c’est sacré ! Que vous l’aimiez sucré ou salé, il est important de se faire plaisir et d’écouter ses envies. Pour la team salée, on vous réserve 4 recettes ultra gourmandes pour varier ce repas essentiel. On vous livre également quelques astuces pour qu’il soit équilibré et savoureux. […]
