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Tartare d'avocat et de saumon fumé
L'entrée qui apportera de la fraicheur dans l'assiette de vos invités !
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Type de plat
apéro, Appetizer, Entrée
Cuisine
French, Mediterranean
Portions
6
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
6
avocats
12
tranches
de saumon fumés
3
échalotes
3
citrons
brins
de ciboulette
Instructions
Coupez vos avocats en cubes et arrosez-les de citron.
Émincez les échalotes, les tranches de saumon fumés et la ciboulette.
Mélangez avec de l'huile d'olives, du sel et du poivre.
Dans vos verrines ajoutez le mélange d'avocat et ensuite le mélange de saumon fumé par-dessus.
Bonne dégustation !
Mot Clé
avocat, saumon fumé, tartare, tartare de saumon fumé
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