Smoothie carotte, pêche et melon
On adore ce smoothie où les légumes et les fruits d'été se mélange. Le résultat est savoureux et surtout plein de vitamines !
Ingrédients
- 1 carotte
- 1 pêche du Panier du Producteur
- 1 tranche melon
- 1 morceau de gingembre
- 60 ml de lait d'amande (ou autre selon vos goûts)
- 1/2 c. à s. de miel (facultatif)
Instructions
- Lavez tous les fruits et la carotte.
- Épluchez la pêche et le melon. Retirez le noyau de la pêche.
- Épluchez la carotte et coupez-la grossièrement en morceaux. Coupez également la pêche et le melon en morceaux.
- Pelez et râpez le gingembre.
- Mettez la carotte, la pêche, le melon, le gingembre râpé, le lait d'amande et le miel (si vous l'utilisez) dans un mixeur.
- Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez du lait si nécessaire.
- Versez le mélange dans un verre et servez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits des fruits.
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