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Jus de raisin de Justine

Jus de raisin de Justine

Jus de raisin maison : voici la recette de Justine pour préparer votre jus, le conserver et le déguster. Il ne reste plus qu'à trinquer 🍷
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Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 1 heure
Temps total 1 heure 30 minutes
Type de plat apéro, Goûter, petit-déjeuner
Cuisine française, French
Portions 1 litre

Ingrédients
  

  • 2 kg de raisin noir

Instructions
 

  • Égrenez chaque raisin. C’est long, mais ça vaut le coup !
  • Chauffez pour que la peau éclate et que le jus sorte. 1 heure environ !
  • Passez au moulin à légumes pour ne conserver que le jus.
  • Placez au frais et dégustez bien froid. C’est trop bon !!!
  • Bonne dégustation !
Mot Clé fait maison, jus, raisin
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