Petit-suisse minute à la crème crue, saumon fumé, avocat et pécan
Nelly nous a envoyé sa recette gourmande et délicieuse de petit-suisse à la crème crue, saumon fumé, avocat et pécan. Cette recette a été pensée à partir de la sélection de produits cétogènes Pourdebon !
Dans un bol, fouetter ensemble les ingrédients du petit-suisse minute.
Découper en tranches l’avocat et le saumon fumé.
Ciseler la ciboule ou ciboulette et concasser grossièrement les noix de pécan.
Dans une petite assiette creuse, dresser dans l’ordre suivant :
- Faire un lit de petit-suisse minute à la ciboule
- Déposer dessus les tranches d’avocat puis celles de saumon fumé
- Saupoudrer de noix de pécan et d’un peu de ciboule ciselée
- Terminer avec une tranche de citron.
C’est prêt !
Notes
Le conseil que Nelly nous a donné pour sa recette est de modifier celle -ci avec nos préférences ! Si vous préférez le saumon frais poché au saumon fumé, n'hésitez pas ! Si vous en avez le temps, n’hésitez pas à torréfier les noix de pécan 15 minutes au four à 170° ! Si vous avez aimé cette recette, n'hésitez pas à retrouver la seconde recette de Nelly : le petit suisse façon tarte aux fraises ! 🍓Et pour d'autres recettes toujours plus gourmandes c'est ici ! 🧑🏻🍳À bientôt !
Vous avez testé cette recette ?Dites-nous comment c'était ?