Toast de butternut, chèvre et miel
Exit le pain pour l'apéro ! On prépare des toast de butternut, chèvre et miel pour régaler les plus gourmands 🤤
Ingrédients
- 1 courge butternut de La Boîte à Herbes
- 1 bûche de chèvre
- 100 g de lardons fumés
- 2 gousses d'ail
- Herbes de provence
- miel
- huile d'olive
- sel et poivre
Instructions
- Coupez la courge butternut en tranches pour avoir des cercles fin (pas besoin d'enlever la peau).
- Frottez l'ail sur chaque tranche puis ajoutez les herbes de Provence, le poivre et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
- Enfournez à 180°C pendant 45 minutes.
- Faites cuire les lardons dans une poêle.
- Une fois la courge butternut cuite, ajoutez un morceau de chèvre, un soupçon de miel et les lardons sur chaque tranche.
- Prolongez la cuisson au four 10 minutes.
- C'est prêt. Régalez-vous !
Notes
Note : vous pouvez faire cette recette en version végétarienne. Il vous suffit de ne pas mettre de lardons.
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