Salade grecque, la recette 100% française
On vous présente une salade grecque pas comme les autres. Notre recette est réalisée avec des produits 100% français. Un délice 😍
Ingrédients
- 1 concombre Le Panier du Producteur
- 2 tomates coeur de boeuf Le Panier du Producteur
- 1 poivron vert Le Panier du Producteur
- 1 oignon rouge Le Panier du Producteur
- olives noires de Nyons AOP Des Vergers des Brunots
- 1 bloc de feta de Dessine-moi une brebis
- huile d'olive
- Origan
- sel et poivre
Instructions
- Commencez par laver les légumes.
- Coupez les tomates en quartiers ou en gros morceaux.
- Pelez le concombre (ou laissez-le avec la peau si elle est fine), puis coupez-le en rondelles épaisses ou en demi-rondelles.
- Émincez finement l’oignon rouge (en rondelles ou demi-rondelles).
- Coupez le poivron vert en fines lanières.
- Assemblez la salade : dans un saladier ou directement dans une grande assiette, disposez les tomates, le concombre, l’oignon et le poivron. Ajoutez les olives.Ajoutez la feta en posant le bloc entier de feta par-dessus les légumes, sans l’émietter.
- Saupoudrez généreusement d’origan séché.
- Ajoutez un filet d’huile d’olive (environ 2 à 3 cuillères à soupe).
- Mélangez bien.
- Ajustez l’assaisonnement si nécessaire et dégustez.
- Bon appétit !
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