Salade de roquette, poire, pousses de petits pois, raisins secs et fromage
Une salade de roquette qui sent bon le printemps : simple à réaliser, veggie et diététique, elle a tout ce qu'il faut pour vous séduire !
Ingrédients
- 1 salade de roquette
- 50 g raisins secs
- 100 g fromage frais Cervelle de Canut
- 200 g pousses de petits pois
- 2 poires
- 10 noix
- 1 c. à soupe miel
- 4 c. à soupe huile d'olive
- 2 c. à soupe vinaigre balsamique
Instructions
- Lavez votre salade.
- Dans une assiette, uté des jeunes pousses de petits pois mais des graines germées peuvent également fonctionner.Pour la vinaigrette j’aime rajouter une cuillère à café de miel avec l’huile d’olive et le vinaigre 👌. Accompagnez moi ça avec un tartine de pain au levain grillé !
Vous avez testé cette recette ?Dites-nous comment c'était ?