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Salade de pâtes comme en Italie
Salade de pâtes à déguster pour se sentir comme en Italie
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
8
minutes
min
Temps total
18
minutes
min
Type de plat
Plat principal
Portions
4
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
250
g
Pâtes Trottole Nature Sèches
1
oignon rouge
50
g
de saumon fumé
5
feuilles
de basilic
5
radis
1
tomates
5
càs
d'huile d'olive
1
càs
de moutarde
1
càs
de vinaigre de cidre
sel
poivre
Instructions
Faites cuire les pâtes dans un litre d'eau bouillante salée pendant 8 minutes.
Egouttez puis laissez refroidir.
Pendant ce temps, préparez la vinaigrette.
Mélangez l'huile d'olive, avec la moutarde et le vinaigre.
Salez et poivrez.
Emincez finement l'oignon rouge, les radis et les tomates. Tranchez le saumon fumé en lamelles.
Amalgamez tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez la vinaigrette et mélangez bien. Dégustez frais.
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