Roulés banane chocolat
Rien de plus gourmand que ces roulés banane chocolat ! Ils feront le bonheur des petits et des grands pour le goûter 😍
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 bananes
- 1 tablette de chocolat noir pâtissier
- 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pelez les bananes et, à l'aide d'une petite cuillère (ou d'une cuillère à melon), creusez délicatement un sillon au centre de chaque banane sur toute la longueur.
- Coupez le chocolat noir en morceaux de la taille du sillon.
- Remplissez les sillons creusés dans les bananes avec les morceaux de chocolat.
- Déroulez la pâte brisée et découpez-la en bandes d'environ 2 cm de large.
- Enroulez soigneusement les bandes de pâte brisée autour des bananes fourrées au chocolat, en les faisant légèrement se chevaucher pour bien les envelopper.
- Placez les bananes enveloppées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Badigeonnez-les de jaune d'œuf battu pour obtenir une belle dorure.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante (surveillez la cuisson).
- Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
- Régalez-vous !
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